Ruoka

3 x välipala – Justimus-kolmikon helpot reseptit

Nappaa tästä koomisen yksinkertainen setti Justimuksen tapaan.

3 x välipala – Justimus-kolmikon helpot reseptit

Kaikki reseptit on tarkoitettu yhdelle hengelle.

Juhon pikapuuro

1–1,5 dl kauramaitoa tai
rasvatonta maitoa
1 dl kaurahiutaleita
2 rkl chia-siemeniä tai muita siemeniä tai pähkinöitä
1/2 raastettu omena tai porkkana (Ei oo ees
paha, trust me!)
ripaus suolaa

Sekoita ainekset kulhoon ja anna puuron tekeytyä jääkaapissa kannen alla vähintään tunnin verran. Voit makeuttaa puuron juoksevalla hunajalla ja maustaa kanelilla, vaniljajauheella tai kardemummalla.

Nopea tuorepuuro. Valmistuu noin kahdessa minuutissa. Itse sekoitan ainekset yleensä edeltävänä iltana ja kiskon puuron naamariin aamulla. – Juho

Joosen smoothie

4–6 dl vettä
Kourallinen pinaattia
Kourallinen lehtikaalta
1/2 avokado
1/2 sitruuna tai 1 lime
puristettuna
1 omena tai päärynä
1 banaani

Heitä kaikki tehosekoittimeen ja hyrsky päälle! Jos haluat hifistellä, sekaan voi heittää vaikka chia-siemeniä tai lempimarjoja.

Terveellinen ja maukas smoothie, johon löytyy raaka-aineet mistä tahansa ruokakaupasta. Smoothien voit tehdä mistä aineista vain! Banaani ja rasvaton jogurttikin riittää. – Joose

Samin simppeli välipala

Pakastemustikoita
Pakastepuolukoita
(tai parhaassa tapauksessa
punaherukoita)

Ota marjat pakkasesta. Laita niitä kulhoon. Syö.

Tämä on mun tavallisin välipala, kun istun tietsikalla tekemässä töitä! Marjat on simppeliä ja superterveellistä. Valitse kotimaiset pakastemarjat! – Sami

 

Mistä Samin ideat syntyvät, millainen oli Juhon elämäntaparemontti ja mitä Joose harrastaa?

 

Reseptit Sami Harmaala, Juho Nummela ja Joose Kääriäinen, kuvat Pia Inberg ja Hannes Paananen

 

Katso myös

Ruoka

Ruoasta saamme energiaa arkeen ja sillä juhlistamme elämän tärkeitä hetkiä. Ruoka on osa identiteettiämme eli sitä, kuka minä olen... Lue lisää
Ruoka

3 × helppo makupala

Näillä herkullisilla välipalaresepteillä et voi epäonnistua!

Ruoka

Enchiladat

Herkulliset enchilada-tortillakääröt voit tehdä liha,kana,kala tai kasvisversiona.

Ruoka

Loihdi nyhtökaurasta tomaattikastike ja kaksi jämäruokaa

Kokkaa ensin reilu annos nyhtökaura- tai härkistomaattikastiketta. Seuraavana päivänä kastikkeesta syntyy linssipata ja sitten linssipadasta pasteijoita.

Ruoka

Mantelinen tuorepuuro

Runsaskuituiset chian siemenet tuovat vaihtelua aamupuuroon.

Ruoka

Marjajäätelö

Superhelppoon marjajäätelöön tarvitset vain kolmea raaka-ainetta.

RuokaYleinen

MikiRotan Raikas riisipaperirulla

Kuulostaa vaikeelta mutta on ihan älyttömän helppo resepti. Ja maistuu oikeesti raikkaalta! – Miku

RuokaYleinen

MikiRotan Ruisleipä lohisiivulla

Tässä lohi kypsytetään sitruunan ja limen hapossa. Tätä me kokeiltiin joskus amiksessa, ja se on niin hyvää, mä jotenkin vaan tykkään niin paljon. Tosi kova iltapala! – Miku

RuokaYleinen

MikiRotan banaani-raejuustopuuro

”Tosi simppeli resepti – diggaan! Laitat vaan ne aineet siihen, ja on hyvää!”

RuokaYleinen

Mikirotan myslijogurtti

”Olen aina tykännyt valmisjogurteista. Kerran äiti oli ostanut maustamatonta jogurttia ja kysyi, miksen käytä sitä. No kyllä sä tiedät, minkä makuista se on ihan pelkästään… Yks aamu mä sit laitoin maustamattomaan jogurttiin mustikkamehua, ja se oli tosi hyvä setti!”

RuokaYleinen

MikiRotan Smoothie

Tästä multa on kysytty oikeesti tosi paljon sosiaalisessa mediassa, kun oon laittanu snäppiä, et mitä sä laitat tonne.

Ruoka

Mustikka-avocado-smoothie Pernillan tapaan

Tubettaja Pernilla Böckerman sujauttaa lempparismoothieensa avocadoa. Jos avocado ei ole sinun juttusi, korvaa se tässä reseptissä banaanilla.

Ruoka

Näin valmistat MikiRotan hedelmäsalaatin

Tää kannattaa tehdä päivällä valmiiksi, ettei tarvi illalla ennen nukkumaanmenoa väsätä. -Miku

Ruoka

Pannukakku

Herkullinen ja helppo pannukakku on klassikko jälkiruokien joukossa.

RuokaRytmi

Pernilla Böckermanin terveellinen startti aamuun

Tubettaja Pernilla Böckermanin vinkit aamupalaksi. Esittelyssä pari Pernillan suosikkia aamun evääksi.

Ruoka

Pernillan aamupalavinkki: jogurtti

Terästä aamujogurttisi kuten tubettaja Pernilla Böckerman: marjoilla ja pähkinöillä. Nam!

Ruoka

Pernillan helppo lounas: munakas

Näin teet herkullisen munakkaan tubettaja Pernilla Böckermanin tapaan.

Ruoka

Pernillan nopea välipala: tuorejuusto-tomaatti-toast

Tubettaja Pernilla Böckerman tekee vain helppoja ruokia. Tämän sinäkin osaat tehdä – kokeile vaikka!

Ruoka

Ruisleipä a’la Pernilla Böckerman

Koulupäivä kahdeksasta neljään, ja treenit heti perään? Pakkaa reppuun tubettaja Pernilla Böckermanin tapaan tehty reissumies tai pari, niin jaksat seuraavaan ateriaan asti.

Ruoka

Smoothie bowl

Kun haluat vaihtelua perinteiseen smoothieen, voit tehdä lusikoitavan smoothie bowlin.

Kysymys & vastaus

Heippa ja kiitos kysymyksestäsi!

Ruokahaluttomuus voi johtua monista asioista. Väliaikainen ruokahaluttomuus on melko yleistä. Ihmiset saattavat reagoida esimerkiksi stressiin tai flunssaan ruokahaluttomuudella. Lyhytaikaisella ruokahaluttomuudella tai syömättömyydellä ei ole terveyden kannalta suurta vaikutusta perusterveelle nuorelle, mutta kerrot kuitenkin, että ruokahaluttomuutta on jatkunut sinulla jo useamman kuukauden ajan.

Harrastatko liikuntaa? Liikunta ja ulkoilu lisäävät energiankulutusta ja kasvattavat luontaisesti nälkääsi. Voisit esimerkiksi kokeilla lyhyttä kävely- tai juoksulenkkiä kerran päivässä ja katsoa saako ulkona liikkuminen ruokahalusi kasvuun. Miten jaksamisesi muuten? Nukutko riittävästi vai kärsitkö unettomuudesta? Tuntuuko, että jaksat keskittyä päivittäisissä askareissa? Uupumuksen tunne yhdistettynä ruokahaluttomuuteen voi olla merkki raudanpuutoksesta, joka on etenkin nuorilla naisilla melko yleinen. Voisit käydä kouluterveydenhoitajan tai muun terveydenhuollon ammattilaisen vastaanotolla mittauttamassa hemoglobiiniarvosi.

Hyvä, että pyrit ruokahaluttomuudesta huolimatta syömään säännöllisesti. Hyvä ajatus voisi olla pienten annosten syöminen useammin. Valitse mieluiten esimerkiksi terveellisiä lempiruokiasi. Voisit myös päivän ajan pitää aina laukussa mukana esimerkiksi hedelmää tai muuta välipalaa, ja laittaa vaikka kännykkään muistutuksen sen syömisestä. Aamuisin syöminen voi tuntua joidenkin mielestä epämiellyttävältä ajatukselta, kun taas toiset eivät voisi kuvitella starttaavansa päivää syömättä. Aamupalan syömisen voi opetella ja pienikin aamupala helpottaa päivän käyntiin saamista. Varsinkin jos edellisenä iltana ei ole ruoka maistunut, niin aamulla kannattaa syödä edes jokin pieni jugurtti tai leipä. Tältä videolta löydät vinkkejä aamu- ja välipalojen helppoon koostamiseen. Kannattaa myös lukea artikkelimme siitä, miksi säännöllinen ateriarytmi on niin tärkeä asia.

Pitkäaikainen ruokahaluttomuus voi liittyä myös johonkin sairauteen, kuten masennukseen. Jos yhtään epäilet, että saattaisit kärsiä masennuksesta tai muusta terveysongelmasta, kannattaa sinun ehdottomasti mennä juttelemaan lääkärille näistä oireista, etenkin jos kotikonstit eivät toimi eikä ruokahalusi palaa tulevien viikkojenkaan aikana.

Mukavaa joulun odotusta!

Fressis
Kysymys & vastaus

Hei ja kiitos kysymyksestäsi!

Aktiivinen liikkuminen tosiaankin lisää ruokahalua ja energiantarvetta. Liikunnan harrastaminen vaikuttaa energiankulutukseesi myös lepopäivinä, sillä kehon palautuminen ja lihasten energiavarastojen täyttyminen jatkuu useamman päivän ajan harjoituksen jälkeen. Syömisen suhteen on hyvä kiinnittää huomiota muutamaan asiaan.

Kaikista tärkeintä on ruokailun säännöllisyys. Kun ateriat ajoittaa tasaisesti pitkin päivää, noin kolmen tunnin välein, eivät nälkä ja herkkuhimo pääse yllättämään. Jos tuntuu, että ateriavälit venyvät liikaa, voit pitää vaikka treenilaukussa välipalapatukkaa tai muuta pikku evästä mukana, ja syödä sen heti liikuntasuorituksen jälkeen pahimpaan nälkään. Harjoituksen jälkeen on hyvä syödä melko pian jotain hiilihydraattipitoista välipalaa tai ruokaa, jotta kehon palautuminen alkaa tehokkaasti. Lisätietoa säännöllisestä ateriarytmistä löydät Fressiksen sivuilta.

Toinen tärkeä asia on ruokavalion koostaminen terveellisestä perusruoasta. Herkkuja ja sattumia mahtuu ruokavalioon, mutta perusta koostuu terveellisistä ruoista: paljon kasviksia ja hedelmiä, täysjyvää (kuten tummaa riisiä ja pastaa, täysjyväleipää), proteiinia (kuten kala, kana ja kasviperäiset proteiinit) sekä pehmeitä rasvoja. Aterioiden koostamisessa auttavat lautasmalli ja ruokapyramidi. Riittävän suurten annosten syöminen auttaa herkkuhimon taltuttamisessa.

Jos painoon ja syömiseen liittyvät asiat mietityttävät sinua paljon, voisi olla hyvä käydä juttelemassa asiasta vielä esimerkiksi kouluterveydenhoitajan kanssa.

Herkuttelu on askarruttanut Fressiksen palstalla myös nimimerkkejä t19 ja Makea-addiktoitunut.

Mukavaa loppuvuotta!

Fressis

Dokke Tas: Pelitubettajan arki

Videota katsomalla saat  selville, mitä tarkoittaa Dokken vinkki 20-20-20 sekä miten hän virkistää mieltään. Oletko ikinä miettinyt mitä vinkkiä voisit itse jakaa läheisillesi arjen hyvinvointia varten?

Dokke Tas

Mitä tiedät syömisestä ja ruoasta? Testaa ja voit voittaa smoothie-blenderin!

Testaa tietosi ruokaan ja syömiseen liittyvistä asioista. Muista jättää yhteystietosi niin osallistut smoothie-blenderin arvontaan!

Pikaruokaa hyvällä maulla

Näillä terveellisemmillä pikaruokaresepteillä maustat ja monipuolistat ruokavaliotasi helposti, nopeasti ja ennen kaikkea edullisesti. Parempaa halvalla!